中国早报湖北荆门讯（ 通讯员 闵爱民 陈旭辉）为严格落实校园食品安全“四个最严”和深化监督贯通联动，积极发挥家长的监督作用，把“全过程监督、全方位评价”真正落在实处。11月21日，湖北荆门市沙洋县十里小学举办食堂家长开放日活动，让各班家长代表走进校园食堂，沉浸式体验孩子的就餐日常。

早餐前，学校膳食家长委员会成员准时到食堂门前集合签到。校长陈旭辉组织大家学习了《十里小学膳食监督家长委员会制度》，向家委会成员介绍了学校“数字食堂”建设与运行情况，各环节工作逐步走向成熟。这与家长的理解和支持是密不可分的。

随后，校领导带领家长代表参观了食堂操作间，了解食堂餐饮具消毒流程，查看食品留样记录、农残检测记录，食堂采购食材索证索票等资料。整洁的环境、规范的操作，给家长们留下了深刻的印象。

最后，家长代表兴致勃勃地随同学生、教师走进食堂进餐、评餐。丰富多样的早点、可口的味道赢得到了家长们的一致好评。

   本次活动的开展，不仅加强了“家校”之间的紧密联系，而且让家长了解食堂的规范操作流程和餐饮保障能力。该校将认真梳理家长反馈，持续优化食堂服务，随时接受家长和社会的监督与评价，做到让家长放心，让学生、教师吃得安心，创办人民群众满意的食堂。（责任编辑：王光兴）

                                                                                        值班总编辑：邱天